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下面附上一則新聞讓大家了解時事
廚師帶路！從採買到烹調 旅遊玩料理
旅遊除了看美景拍照打卡，也有深度體驗行程。苗栗正興起玩料理旅遊，廚師帶路，帶遊客上菜市場採買，一路深度導遊地方人文特色，有的食材則是到農場菜摘，回來之後，烹飪教室開火，體驗玩料理的過程和成就感。
這趟旅遊，深度很夠，洗手作羹湯，先用平板鍋煎個起司蛋。
遊客：「哈哈哈，哇，OK，還算漂亮。」
玩料理，跟著廚師一起做，煎個蛋日本岡山酒店也很可以。加個香菜點綴，熱騰騰起鍋，咬一口，會「牽絲」喔。
遊客：「嗯，好吃，吃得到蛋香，也吃得到起司的香味。」
遊客：「果然是我做的(自己做的喔)好吃，(滿意嗎)滿意沒有蛋殼哈哈哈。」
自己做的特別好吃，這深度旅遊，不只下廚，還要買菜，先走一趟菜市場。
攤販vs.廚泰國帕岩島酒店訂房查詢師黃國成：「來吃看看，來，老闆娘很大方，讓大家吃看看，好吃了再買。」
新鮮魚丸，每天一早現做，老闆娘大方請客，老字號店鋪在苗栗苑裡市場60年，可是走過一甲子了。
廚師帶路，菜市場採買，挑個過年應景的刈菜煮湯，還有新鮮魚貨，一般市場看不到的攤位，還有農地耕作的鋤頭等工具。
廚師黃國成：「苑裡這個地方它靠海有靠山，有些小農要從事一些農事。」
美國民宿預訂便宜除了市場供應的食材，香菜配料，還可以農地現採。
廚師黃國成：「它是一種玩料理的概念體驗這個樂趣，中間的樂趣跟過程是最重要的。」
這樣的玩料理旅遊方式，在苗栗開始流行，也可以體驗客家米食，從採艾草開始，接著親手「做粿」。
業者劉明芳：「捏一捏然後搓一搓，搓成圓的之後就開始捏邊邊，從產地到餐桌整個過程，都能很清楚了解說，他們所吃的東西是怎樣的製作方式。」
採摘艾草，揉麵粉，包餡製作，一直到炊煮蒸熟，這「草仔粿」，自己手做，吃起來更有不同滋味。
現取年菜夯！ 超商米其林PK名餐廳10菜6千
不到兩個月就要過年了，現在超商嗅到商機，首次和米其林餐廳合作，推出年菜料理，主打新鮮熱食，現在超商預訂，再選日期到餐廳取餐，就可以吃到熱騰騰的年菜，另外也有餐廳已經開始在收年菜訂單，10道菜色的高級料理，售價6000元，吸引不少婆媽族上門。
記者藍于洺：「不到兩個月就要過年了，而現在超商也首次跟米其林餐廳合作，可以預訂年菜到餐廳取貨，你好我要預訂年菜，超商預訂好之後，再依照指定日期到餐廳取餐，就能吃到熱騰騰的米其林年菜。」
滿桌菜色熱騰騰，香氣撲鼻，現在年菜也可以把這些米其林料便宜五星級飯店訂房理，帶回家享用，超商首次和米其林一星餐廳合作，首度推出超商預訂再到餐廳取餐的服務，有別於以往是冷凍料理，這回能讓消費者，吃到熱騰騰的米其林菜色。
像是眼前這款山海豪華拼盤，就是套餐組合主打，另外還有麻油雞米糕，以及有多種海鮮的清湯四寶，全都是米其林等級，組合年餐4菜1湯1甜點，價格1萬多元，超商預訂餐廳取餐，另外超商也跟其他知名知名廠商跟餐廳合作，推出多樣年菜組合，預計可提升不少業績。
超商業者凌誠佑：「在過年期間，大家會比較偏好這種做工繁複，平常可能比較不容易吃到的菜色，按照過往成長幅度來看，今年的年菜業績，有望可以提升兩成左右。」
不少餐廳也已經在收年菜訂單，在婆媽團中，頗負盛名金山餐廳全球各國訂房資訊，高級海鮮食材，像是帝王蟳、海鮮拚盤、虎斑、花燉雞、椒肋排、花膠、魚卷、佛跳牆，全部包套好價位標榜親民路線，10菜1水果6000元一組，屬於高CP值年菜，吸引顧客上門。
民眾：「當然啊，當然(會訂購)，會比較吸引我，因為我們職業婦女，人家可以幫我們多做一些，我們當然樂意啊。」
民眾：「現煮的吧，比較新鮮這樣。」優惠飯店住宿訂房
不到兩個月就是春節，預訂年菜，看準民眾不愛冷凍的，喜歡「熱騰騰」做菜年菜，也讓超商餐廳嗅到年菜商機。
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